4
avril
2008

Les parents de la petite louise en détention.1

A 11 mois et demi, la petite Louise ne pesait que 5,7 kg. A cet âge les enfants pèsent entre 8 kg et 11 kg. Louise est décédée le 25 mars 2008. Ses parents Joël et Sergine Le Mouligou, âgés tous deux de 37 et  42 ans sont domiciliés à Saint-Moulvis dans le canton de Oisemont.
Le bébé souffrait d’une infection pulmonaire brulatérale qui a entraîné son décès. Louise a été élevée avec sa grande soeur âgée de sept ans. L’aînée a été confiée à ses grands-parents.
Les parents de louise étaient végétaliens, ils ne consommaient pas de lait d’où les carences graves dont a souffert la petite Louise. 

Laura… 

4
avril
2008

Brochettes de boulettes de boeuf aux graines de sésame0

Pour 4 pers :

800g de boeuf haché, 2 oignons, 2 cuil. à soupe de persil haché, 2 oeufs, 1 cuil. à café rase de paprika, 2 cuil. à soupe de graines de sésame, 2 cuil. à soupe d’huile, se, poivre

1- Pelez et hachez finement les oignons.

2- Préchauffez le four à 180 °C (th.6)

3- Mettez le boeuf haché dans un saladier. Ajoutez l’oignon, le persil, les oeufs, le paprika, l’huile, le sel et le poivre. Malaxez bien. Façonnez des petites boulettes et roulez-les dans les graines de sésame.

4- Piquez les boulettes sur des brochettes en bois. Posez les sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé.

5- Enfournez et faite cuire 15 min en les retournant régulièrement pour quelles cuisent de tous les côtés. Servez dès la sortie du four et accompagnez de riz thaï.

6- Vin conseillé : un baux de provence rosé.

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2
avril
2008

Familistère de Guise2

 Visite du familistère…

Comment s’y rendre
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Le familistère de Guise. Un très beau musée à visiter

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1:partie de l’aile droite du familistère

2:balcon de l’aile droite du familistère

3:statue de Jean-Baptiste Andrè Godin

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