4
avril
2008
A l’issue du stage en entreprise, voici le calendrier des sorties prévues.
Le lundi 21 avril au matin nous faisons une sortie dans la ville de Chauny, pour visiter les monuments historiques.
Nous allons visiter le cimetière militaire, les églises Notre Dame et Saint Martin, les promenades et la mairie. Cette sortie s’effectue dans la cadre du projet tourisme rural.
L’après midi nous allons assister à une audience du Tribunal des Prud’hommes. Cette sortie est organisée autour du thème de la citoyenneté .
Le mardi 22 avril nous allons visiter les grottes de Naours.
Le 29 avril nous allons découvrir le Chemin des Dames, dans le cadre de notre projet sur la 1ère guerre mondiale (1914-1918), et, à la mémoire de nos poilus.
A la suite des ces visites des articles illustrés par des photos seront sur le blog .
Yoann…
Posted: Thèmes choisis
4
avril
2008
Description de la ville de La Fère à partir de 1900.A la découverte
de ses casernes avec ses artilleurs et de la ville.








Posted: Les sorties effectuées
4
avril
2008
Si un jour je viendrais à partir.
Je ferais tout pour vous dire
Que la vie c’est pas que le paradis.
J’ai eu une vie qui n’a jamais été facile.
Car il y a toujours quelqu’un pour vous faire souffrir.
Aujourd’hui j’essaie de m’en sortir.
Pour les personnes que j’aime et qui sont fiers de ce que je suis.
J’ai trouvé l’amour de ma vie.
Je suis fier de lui dire je t’aime.
Je n’ai qu’un mot à dire “profiter”.
Profiter de la vie car c’est le jour qu’on commence à vivre que notre vie se détruit.
Alors vous partez avec les regrets de ne plus continuer à vous amuser et de goûter à la vie.
Posted: Les poèmes de Thony
4
avril
2008
4-1 en match amical.
La sélection marocaine a battu son homologue belge par 4 buts à 1, en match amical international de football, mercredi soir à Bruxelles. Les buts de l’ équipe nationale ont été inscrits par Soufian Alloudi (14ème), Tarik Skitioui (35ème), Abdessalam Benjelloun (90 ème) Axel Witsel (50ème) a été auteur de l’unique but belge.
Abdelghani…



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4
avril
2008
Pour 4 pers :
1 filet de saumon de 800 g, 500 g de pommes de terre, 1 bouquet d’herbes fraiches (persil, ciboulette, cerfeuil, coriandre), une gousse d’ail, 20g d’emmental râpé, 4 cuillérées à soupe d’huile d’olive, sel et poivre.
1- Pelez, puis lavez les pommes de terre. Faites-les cuire dans une casserole d’eau foide salée 20 à 25 min. Lavez, séchez et hachez les herbes. Pelez et écrasez l’ail.
2- Egouttez et écrasez les pommes de terre en versant 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive. Ajoutez les herbes, l’ail et l’emmental. Salez, poivrez et mélangez bien.
3- Préchauffez le four à th. 7 (210 °C). Huilez un plat de cuisson et déposez-y le filet de saumon la peau sue le fond du plat. Couvrez le saumon de la préparation aux pommes de terre et aux herbes, et versez un filet d’huile d’olive sur le dessus. Enfournez 30 min.
4- Si, en fin de cuisson, la croûte n’est pas assez dorée, placez votre four en position gril et faites dorer quelques minutes encore.

Posted: La cuisine de Dominique
4
avril
2008
Massa joue sa réputation
Deux courses, deux abandons : Felipe Massa n’a pas encore conduit
sa Ferrari à l’arrivée cette saison et il va être contraint de
sérieusement attaquer pour tenter de rattrapper une partie de son
retard au championnat.
Quatrième au général l’an dernier, le brésilien avait longtemps figuré dans le peloton de tête avant que son inconstence ne le fasse lâcher prise par rapport aux trois autres protagonistes, son coéquipier Kimi Raikkonen et les deux hommes de McLaren-Mercedes, Lewis Hamilton et Fernando Alonso.Cette saison 2008 semblait donc être l’occasion pour Massa de prendre sa revanche et de prouver qu’avec un peu plus d’expérience les quelques errements de 2007 n’étaient plus que de lointains souvenirs.Assis dans ce qui est probablement la meilleure voiture du plateau, il s’annonçait comme le principal rival de Raikkonen, son coéquipier champion en titre.
Grossières erreurs
Mais après deux grands prix le bilan est catastrophique.La pôle position arrachée en Malaisie ne peut ainsi faire oublier deux courses pathétiques, et si d’ordinaire les premières rumeurs de transferts fleurissent dans le courant de l’été au sein du paddock, ce zéro pointé n’a pas manqué de faire naître quelques fantasmes.”C’est sûr qu’en Malaisie j’ai perdu une belle occasion de rapporter de gros points, regrette-t-il.Mais c’est bien d’être soutenu, ça montre le bon état d’esprit qui règne dans l’équipe.Ce n’est pas parce que j’ai fait deux mauvais résultats que ça va tout changer”.Ce qui choque le plus, ce sont les erreurs grossières du brésilien.Habitué à piloter avec les aides électroniques, leur suppression à l’intersaison semble lui avoir posé problème.Il a ainsi multiplié les erreurs en Australie avant de sortir tout seul de la piste en Malaisie, alors que deuxième place lui semblait acquise.”Tout le monde peut avoir un mauvais jour, s’est encore justifié Massa.Moi j’en ai connu deux et j’éspère à présent vivre un meilleur week-end.Je suis en f1 depuis plusieurs années et ce ne sont pas deux mauvais résultats qui vont changer ma manière de penser.”Felipe Massa veut maintenant se reprendre.Et Bahreïn semble en tous cas le circuit idéal pour le pilote brésilien, qui y avait réussi un beau triplé (pole position, meilleur tour en course et victoire) la saison dernière.
Demain, 12 à 13 heures : qualifications.
Dimanche, 13 heures 30 : grand prix ( direct, TF1).
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4
avril
2008
Pour 4 pers :
500g de boeuf haché frais, 150 g de roquefort, 15 cl de crème liquide, huile, sel et poivre.
1- Formez 4 grosses boules avec le boeuf haché et creusez, au centre de chacune, un trou de la grosseur d’une noix à l’aide de votre pouce.
2- Mettez dedans un morceau de roquefort. Reformez les boules de viande et applatissez-les afin de leur donner la forme de steaks hachés. Salez-les et poivrez-les.
3- Faite cuire les steaks dans une poêle huilée suivant la cuisson désirée (bleu, à point, bien cuit) et réservez au chaud.
4- Dans une casserole, faites chauffer la crème liquideà feu très doux. Incorporez le roquefort restant préalablement coupé en petits dés, tout en fouettant. Retirez du feu dés que le roquefort est fondu, puis rectifiez l’assaisonnement.
5- Nappez les steaks de sauce et servez-les accompagnés de pommes de terre sautées ou, pour un plat plus diététique, d’un légume vert.

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4
avril
2008
A 11 mois et demi, la petite Louise ne pesait que 5,7 kg. A cet âge les enfants pèsent entre 8 kg et 11 kg. Louise est décédée le 25 mars 2008. Ses parents Joël et Sergine Le Mouligou, âgés tous deux de 37 et 42 ans sont domiciliés à Saint-Moulvis dans le canton de Oisemont.
Le bébé souffrait d’une infection pulmonaire brulatérale qui a entraîné son décès. Louise a été élevée avec sa grande soeur âgée de sept ans. L’aînée a été confiée à ses grands-parents.
Les parents de louise étaient végétaliens, ils ne consommaient pas de lait d’où les carences graves dont a souffert la petite Louise.
Laura…
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4
avril
2008
Pour 4 pers :
800g de boeuf haché, 2 oignons, 2 cuil. à soupe de persil haché, 2 oeufs, 1 cuil. à café rase de paprika, 2 cuil. à soupe de graines de sésame, 2 cuil. à soupe d’huile, se, poivre
1- Pelez et hachez finement les oignons.
2- Préchauffez le four à 180 °C (th.6)
3- Mettez le boeuf haché dans un saladier. Ajoutez l’oignon, le persil, les oeufs, le paprika, l’huile, le sel et le poivre. Malaxez bien. Façonnez des petites boulettes et roulez-les dans les graines de sésame.
4- Piquez les boulettes sur des brochettes en bois. Posez les sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé.
5- Enfournez et faite cuire 15 min en les retournant régulièrement pour quelles cuisent de tous les côtés. Servez dès la sortie du four et accompagnez de riz thaï.
6- Vin conseillé : un baux de provence rosé.

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