février
2008
Visite de la cidrerie de Naours de mardi 29 Janvier 08.
Mardi 29 janvier 08, nous sommes allés visiter la cidrerie de la Garenne à Naours. Départ à 13h00 pour arriver à 14h15. La visite a duré 45 minutes.
Durant la visite nous avons pu voir les différentes étapes de la distillation du cidre et du jus de pommes.
La surface du terrain est de 700 m2 dont un magasin de 28m2. Le magasin propose à la vente différents produits du terroir dont du cidre brut, demi sec, doux ou aromatisé puis du jus de pomme, du poiré, du vinaigre de cidre, des bonbons, des terrines, des confitures et du miel …
La récolte des pommes s’éffectue de novembre à mars. Les produits sont fabriqués de façon artisanale par maîtrise des seuls composants de la pomme sans adjonction de conservateurs, d’additifs ou sucrants chimiques.
Le cidre et le poiré peu alcoolisés, désaltérants et rafraîchissants, se boivent frais (entre 8° et 10°) en toute saison et à toutes heures.
Produits primés plusieurs fois au concours de la capelle (02)
On peu aussi s’y retrouver autour d’un goûter de crêpes ou bien dans le cadre de séminaires avec la possibilité de se restaurer.
Pour se rendre à la cidrerie : www.bienvenue-a-la-ferme.com/
